Et voilà... les petites gelées de janvier sont là, et pour l'équipage de la Pisciculture de Villette il est temps de se reposer un peu.

Notre boutique et nos bureaux réouvriront le MARDI 28 JANVIER 2025. Merci pour votre compréhension...

En attendant, nous vous souhaitons à tous une belle année 2025, du soleil, des sorties au bord de l'eau, et plein de petits plaisirs gastronomiques !

Nous vous proposons de visionner un reportage remarquablement réalisé par de jeunes journalistes de la chaine Figaro TV.  Ces images mettent à l'honneur l'ensemble des équipiers de la Pisciculture et rendent enfin visibles nos collaborateurs de la nouvelle conserverie Écailles & Compagnie. Nos équipes vous concoctent nos fameuses recettes de terrines et rillettes et, depuis un an déjà, nos savoureuses soupes de truites. Bonne lecture... si l'eau vous vient à la bouche, nous sommes ouverts sans interruption tout le mois de décembre et à l'écoute pour vos commandes de Fêtes! À très bientôt...

Les lumières scintillent dans les rues et dans les vitrines, nos fours fument depuis déjà quelques semaines pour satisfaire vos commandes. Cette année encore vous pourrez proposer les mets les plus fins à vos repas de fêtes. Amis, parents, enfants et petits-enfants, tous seront heureux de retrouver ces savoureuses recettes à partager.  Emmanuel COUPIN et toute son équipe vous souhaitent de très belles fêtes et vous remercie chaleureusement de votre fidélité.