Nous vous proposons de visionner un reportage remarquablement réalisé par de jeunes journalistes de la chaine Figaro TV.  Ces images mettent à l'honneur l'ensemble des équipiers de la Pisciculture et rendent enfin visibles nos collaborateurs de la nouvelle conserverie Écailles & Compagnie. Nos équipes vous concoctent nos fameuses recettes de terrines et rillettes et, depuis un an déjà, nos savoureuses soupes de truites. Bonne lecture... si l'eau vous vient à la bouche, nous sommes ouverts sans interruption tout le mois de décembre et à l'écoute pour vos commandes de Fêtes! À très bientôt...