Pour la reprise, nous vous proposons une petite recette de saison concoctée par l'Atelier Poisson : un pavé de truite à la crème de cresson, accompagné de panais... L'occasion de revisiter ces légumes que l'on aurait tendance à oublier.
Vous trouverez ici toutes les explications...
Bon appétit !
Posté le 07-02-2020
Ce dimanche 16 juin, rendez-vous à la Ferme de Grignon !
Comme il paraîtrait qu'il n'y a pas que la pêche à la truite qui soit une activité sympathique (évidemment cela reste à confirmer...), voici une idée de sortie familiale pour dimanche : La Ferme de Grignon. Elle propose en effet à côté de son marché fermier, où vous pourrez retrouver nos produits, plusieurs animations qui raviront les enfants. Et comme ce n'est pas très loin de la Pisciculture, rien ne vous empêche de venir faire pêcher les enfants chez nous le matin, puis de vous rendre à la Ferme ! A bientôt !
Posté le 13-06-2019
Voici un petit coup d’oeil sur les prochains salons gourmands auxquels nous allons participer :
– les 10 et 11 novembre : Salon des vins, des saveurs et des Couleurs à Maurepas (78)
– les 01 et 02 décembre : Salon des Saveurs à Guitrancourt (78)
– les 15 et 16 décembre : Marché de Noël de la ferme du Logis à Jumeauville (78)
Sans oublier que nous sommes aussi ravis de vous accueillir sur place dans notre boutique du terroir ! Du mardi au dimanche matin, de 9h à 12h30 et de 14 à 18h30
Posté le 12-03-2019
Ce week-end, retrouvez-nous aux côtés d’autres producteurs pour les Journées du Patrimoine et Marché Gourmand, dans le très beau cadre du Domaine de Villarceaux (Val d’Oise).
Posté le 12-03-2019
