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Du poisson pour les Fêtes ?

Doucement mais sûrement les fêtes de fin d'année approchent... Voici donc les derniers marchés de l'année où vous pourrez nous retrouver :

- les 07 et 08 décembre, au Salon des Saveurs de Guitrancourt (78)

- les 14 et 15 décembre, à la Fête de l'Hiver organisée par les Deux Gourmands à Crespières (78)

et les 21 et 22 décembre, à la Ferme du Logis à Jumeauville (78).

Petite précision qui à son importance : les conserves bien sûr mais surtout l'ensemble de nos produits fumés sous-vide (truite fumée, filets de truite fumée, saumon fumé) se conserveront jusqu'au jour de l'An ! A condition bien entendu de les garder dans leur emballage hermétique et de les stocker au réfrigérateur.

Notre boutique du terroir quant à elle prendra le rythme des fêtes à partir du 17 décembre. Elle sera toujours ouverte de 9h à 18h30 mais sans interruption le midi et cela tous les jours. Seuls jours de fermeture : les mercredis 25 décembre et 01 janvier.

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Les prochains marchés du terroir

C'est la rentrée, et l'automne s'annonce gourmand !

Voici les salons et marchés du terroir où vous pourez nous retrouver :

- les 07/08 septembre : Festival de la Terre à Méré (78)

- les 14/15 septembre : Fête de la Plaine à Crespières (78)

- les 21/22 septembre : Marché gourmand de Villarceaux (95)

- les 05/06 octobre : Les Saveurs du Potager du Roi à Versailles (78)

- le dimanche 13 octobre : Salon des bières artisanales franciliennes et des whiskies régionaux français... mais pas que ! ;-) à Fourqueux (78)

- le samedi 19 octobre : Parlons Terroir à Mantes-La-Jolie (78)

- le dimanche 27 octobre : Fête du Safran à Broué (28)

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OUVERT TOUT L'ÉTÉ !

Aux mois de Juillet et Août la Pisciculture et l'étang de pêche sont ouverts aux horaires habituels.

Attention le 14 juillet, le magasin et la pêche en bassin pour les enfants seront fermés. Seul l'étang de pêche extérieur, pour les pêcheurs munis de leur matériel, sera ouvert.

Mais nous vous accueillerons avec grand plaisir à la Pisciculture le 15 août !!!

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Nocturne à l'étang !

Bientôt la Nocturne !!!
Rendez-vous Samedi 06 juillet à partir de 19h.
Forfait unique 1 canne 19 Euros. Lâcher de 5 truites portions + 1 grosse truite + des bonus (farios, saumons de fontaine et 3 truites jaunes faisant gagner des 1/2 journées de pêche avec 2 cannes.)
Et, comme d’habitude, les prises sont illimitées !!!
Renseignements et inscription au 01.34.76.30.04. Pour être sûrs d'avoir une place, n'hésitez pas à vous inscrire à l'avance.

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Marché à la ferme de Grignon

Ce dimanche 16 juin, rendez-vous à la Ferme de Grignon !

Comme il paraîtrait qu'il n'y a pas que la pêche à la truite qui soit une activité sympathique (évidemment cela reste à confirmer...), voici une idée de sortie familiale pour dimanche : La Ferme de Grignon. Elle propose en effet à côté de son marché fermier, où vous pourrez retrouver nos produits, plusieurs animations qui raviront les enfants. Et comme ce n'est pas très loin de la Pisciculture, rien ne vous empêche de venir faire pêcher les enfants chez nous le matin, puis de vous rendre à la Ferme !  A bientôt !

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En mai, choisis celle(s) qu’il te plaît !

De toutes les couleurs, de toutes les tailles et à tous les prix ! La saison des koï bat son plein à la Pisciculture. Nous venons juste de faire un réassort en Tosaï, petites koï d’un an, et nous avons encore un joli choix en Nisaï. Alors si votre bassin de jardin est un peu terne et triste, venez nous rendre visite pour y ajouter un petite peu de vie !

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Jours fériés

A noter : la Pisciculture (boutique, koï et bassins de pêche pour les enfants) sera fermée mercredi 01 mai. Mais elle sera ouverte le mercredi 08 et le jeudi 30 mai !!!

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Le book des Nisaï 2019 est en ligne !

On y est ! C’est demain, sous le soleil, que s’ouvre notre saison koï 2019 !
Et pour vous mettre l’eau à la bouche, le nouveau Koï Book des Nisaï est disponible… Ouvrez ce post et vous pourrez y accéder directement à partir d’ici. Ou en cliquant sur la photo ci-contre. Sinon rendez-vous également sur la page Koi Grade A.

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Les salons à venir

Voici un petit coup d’oeil sur les prochains salons gourmands auxquels nous allons participer :

– les 10 et 11 novembre : Salon des vins, des saveurs et des Couleurs à Maurepas (78)
– les 01 et 02 décembre : Salon des Saveurs à Guitrancourt (78)
– les 15 et 16 décembre : Marché de Noël de la ferme du Logis à Jumeauville (78)

Sans oublier que nous sommes aussi ravis de vous accueillir sur place dans notre boutique du terroir ! Du mardi au dimanche matin, de 9h à 12h30 et de 14 à 18h30

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Marché gourmand de Villarceaux

Ce week-end, retrouvez-nous aux côtés d’autres producteurs pour les Journées du Patrimoine et Marché Gourmand, dans le très beau cadre du Domaine de Villarceaux (Val d’Oise).

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